Broodje falafel is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: vier kleine naanbroden, een bak falafel en twee handjes sla.
Broodje falafel combineert eenvoud met volop smaak. Vier, twee handjes en twee tomaten: samen vormen ze een smaakvol geheel. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- vier kleine naanbroden, of twee grote
- een bak falafel
- twee handjes sla
- twee tomaten in schijfjes
- een ui in ringen
- een kwart komkommer in schijfjes
- een kwart paprika in blokjes
- een bakje tzatziki (liefst zonder toevoegingen)
Benodigdheden
- Oven
- Koekenpan
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 190 graden.
- Bak de falafel in een koekenpan in wat olijfolie mooi bruin.
- Doe ondertussen de broden in de oven, zo’n vier minuutjes.
- Besmeer de naans met tzatziki en beleg met falafel en de rauwkost.
Bron: chickslovefood.com
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Broodje falafel?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Broodje falafel te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Broodje falafel?
Broodje falafel hoort bij de Hollandse keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.