Pizza salami met gevulde rand is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 45 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: doos mix voor 2 pizzabodems, gezeefde tomaten en uien in ringen gesneden.
Misschien ook lekker
Mijn kinderen lieten altijd de randen van pizza's liggen maar sinds ik ze op deze manier maak gaan ook de randjes op!
Ingrediënten
- 1 doos mix voor 2 pizzabodems.
- 1 pakje gezeefde tomaten.
- 1 doosje champignons in dunne plakjes.
- 2 uien in ringen gesneden.
- 400 gram salami in plakjes.
- 1 rode paprika in dunne reepjes.
- 1 klein blikje mais.
- Oregano.
- 300 gram belegen geraspte kaas.
- 2 bolletjes mozarella.
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- -De pizzabodems maken volgens de bereidingswijze op de verpakking (Je hebt nu 2 bodems).
- -100 gram salami heel fijn snijden en vermengen met 100 gram geraspte kaas.
- -Dit mensel op de randjes van de bodems verdelen.
- -De randjes terug vouwen zodat het mengsel in de randen opgesloten zit.
- -Eventueel met wat water dichtplakken zodat de vulling er niet uit kan lopen tijdens het bakken.
- -De gezeefde tomaten verdelen over de 2 bodems en goed uitsmeren tot aan de randen.
- -Over iedere pizza 150 gram salami verdelen.
- -Daaroverheen de champignons,
- uien, mais en paprika's verdelen.
- -De overige geraspte kaas en de bolletjes mozarella over de pizza's verdelen.
- -Bestrooien met oregano en eventueel wat versgemalen peper.
- -Afbakken in een voorverwarmde oven van 180C tot de randen mooi goudbruin zijn en de kaas gesmolten is.
Mijn kinderen lieten altijd de randen van pizza’s liggen maar sinds ik ze op deze manier maak gaan ook de randjes op!
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Pizza salami met gevulde rand?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Pizza salami met gevulde rand te maken?
Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Pizza salami met gevulde rand?
Pizza salami met gevulde rand hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Hoi Monique, een lekker en gemakkelijk recept, zo te lezen;)Ik vind trouwens bij een pizza (in een restaurant) altijd de randjes erg lekker:p:p, maar deze gaat wel bij m’n favorieten!