Ovenschotel met Shoarmavlees is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 65 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: vastkokende aardappelen, shoarmareepjes en panklare witte kool.
Ik vind dit een erg lekker en makkelijk te bereiden recept. Je kunt het goed voorbereiden, in 20 min.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 1 kg vastkokende aardappelen, geschild en in plakjes
- zout
- 350 g shoarmareepjes
- 1/2 el zonnebloemolie + extra om in te vetten
- 500 g panklare witte kool
- 1 rode paprika, in stukjes
- 1 pak mix voor preischotel à 96 g (Maggi)
- 1 ei (M)
Benodigdheden
- Oven
- Ovenschaal
Bereidingswijze
- - Kook de aardappelplakjes 3 min. in water met zout en giet ze af.
- - Bak de shoarmareepjes in de hete olie bruin en gaar.
- - Bak de kool en de paprika 7 min. mee.
- - Verdeel de helft van de aardappelplakjes over de bodem van een ingevette ovenschaal.
- - Schep er het kool/vleesmengsel op en dek alles af met de rest van de aardappelplakjes.
- - Roer de mix voor preischotel door 4 dl koud water en klop het ei erdoor.
- Schenk het mengsel over de aardappelen en laat het gerecht in een voorverwarmde oven (200°C) in ± 45 min. gaar en mooi bruin worden.
Ik vind dit een erg lekker en makkelijk te bereiden recept. Je kunt het goed voorbereiden, in 20 min.
Voedingswaarde
| Energie | 615 kcal |
|---|---|
| Eiwitten | 25 g |
| Vetten | 31 g |
| Koolhydraten | 59 g |
Bron: Lekker eten zonder fratsen
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Ovenschotel met Shoarmavlees?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Ovenschotel met Shoarmavlees te maken?
Reken op ongeveer 65 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Ovenschotel met Shoarmavlees?
Ovenschotel met Shoarmavlees hoort bij de Hollandse keuken.
lekker zeg gaan we morgen eten bedankt, Resi.
Komt dát ff mooi uit!!!
Had nog geen bestemming voor mijn shoarmavlees en nu kan ik meteen beginnen.
Bedankt!:D