Vanille extract (no waste)

Makkelijke recepten Sauzen & basics

Recept van WilmieVertrouwde kok
Maak favoriet 1
Delen: Pinterest
Vanille extract (no waste)

Vanille extract (no waste) is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 5 minuten, genoeg voor 1 personen. Belangrijkste ingrediënten: vanillestokjes en Wodka.

  • Bereidingstijd 5 minuten
  • Aantal personen 1
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Frikandelbroodjes Frikandelbroodjes A – Klasse kip saté in marinade A – Klasse kip saté in marinade Skottelbraai rijstschotel met chipolata, prei en paprika Skottelbraai rijstschotel met chipolata, prei en paprika Gefermenteerde chilisaus Gefermenteerde chilisaus Snelle uiensaus Snelle uiensaus Roerei met Spek Sjalotje en Tomaat Roerei met Spek Sjalotje en Tomaat Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Met Vanille extract (no waste) zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Vanillestokjes en Wodka: samen vormen ze een smaakvol geheel. In zo'n 5 minuten staat het op tafel, genoeg voor 1 persoon. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.

Ingrediënten

  • (gebruikte) vanillestokjes
  • Wodka

Bereidingswijze

  1. Spoel de gebruikte stokjes goed af en doe ze in een afsluitbaar flesje.
  2. Vul het flesje met wodka, sluit het goed af en schud het enkele keren per week. laat het minimaal een maand trekken.
  3. Je kunt altijd stokjes toevoegen.

Mijn vanillesuiker maak ik allang zelf
en zo kwam ik op het idee om zelf ook vanille extract te
maken. Op de site van “Rutger bakt” zag ik hoe simpel dat in zijn werk
gaat.
Van een recept is eigenlijk nauwelijks sprake.
In het originele “recept” van Rutger wordt gebruik gemaakt van “nieuwe”
vanillestokjes. Ik heb hier de goedkopere variant van gebruikte stokjes op
gemaakt de “no waste”.
Met ongebruikte vanillestokjes krijg je ongetwijfeld een sterkere smaak,
maar ik ben ervan overtuigd dat wanneer je een grote hoeveelheid
gebruikte stokjes neemt en die lang genoeg laat “trekken” dat je daarmee
ook een goed eindresultaat bereikt.

Bron: Rutger bakt, waarmee ik een eigen "no waste" variant heb gemaakt.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Vanille extract (no waste)?

Dit recept is voor 1 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Vanille extract (no waste) te maken?

Reken op ongeveer 5 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Vanille extract (no waste)?

Vanille extract (no waste) hoort bij de Europese keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).