Gefrituurde ( banaan ) sjalotjes met een bonus ! is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 13 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: flinke sjalotten en zonnebloemolie.
Misschien ook lekker
Ze zijn zó lekker, dat ik kant en klare uitjes niet gauw meer kopen zal. Echt en slechts 3 minuutjes snijwerk en 10 minuutjes bakken.....
Ingrediënten
- 3 flinke ( banaan ) sjalotten
- 200 ml zonnebloemolie
- snufje zout
Bereidingswijze
- Pel de sjalotten en snij ze in dunne ringen
- Verwarm de olie op middelhoog vuur.
- Voeg de sjalotten met een snufje zout aan de warme olie toe.
- Laat 10 minuten bakken.
- Leg 3 à 4 lagen keukenpapier op elkaar.
- Schep de uitjes uit de pan en leg ze op keukenpapier om krokant te laten drogen.
- EN NU DIE BONUS.
- Laat de olie geheel afkoelen.
- Leg een stukje keukenpapier in een trechter.
- Zet de trechter in de hals van een flesje of potje.
- Giet er de olie in om te zeven.
- Voilá !! Win win.
- Die sjalottenolie is een regelrechte smaakmaker, die je kunt gebruiken om te wokken, kip in te bakken of door salades.
Ze zijn zó lekker, dat ik kant en klare uitjes niet gauw meer kopen zal. Echt en slechts 3 minuutjes snijwerk en 10 minuutjes bakken…..
Bron: Culy .nl Eigen tekst en foto
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Gefrituurde ( banaan ) sjalotjes met een bonus !?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Gefrituurde ( banaan ) sjalotjes met een bonus ! te maken?
Reken op ongeveer 13 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Gefrituurde ( banaan ) sjalotjes met een bonus !?
Gefrituurde ( banaan ) sjalotjes met een bonus ! hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.