Corndogs is een gerecht uit de Amerikaanse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: gezeefde bloem, geel maismeel en lepels suiker.
- Bereidingstijd 30 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Gemiddeld
- Keuken Amerikaanse
- Herkomst Amerika
Misschien ook lekker
Zin in iets uit de Amerikaanse keuken? Met Corndogs haal je die smaken zó bij jou thuis. Gezeefde bloem en geel maismeel: samen vormen ze een smaakvol geheel. Klaar in zo'n 30 minuten, goed voor 4 personen. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.
Ingrediënten
- 250 g gezeefde bloem
- 160 g geel maismeel
- 2 lepels suiker
- 1.5 theelepel bakpoeder
- halve theelepel zout
- 1 eetlepel koude margarine
- 1 losgeklopt ei
- 185 ml volle melk
- 8 hotdogworstjes (zo groot mogelijk)
- 8 satépennen
- frituurolie (niet je fritepan gebruiken want dan kan je je pan schoonmaken en het vet weggooien)
Bereidingswijze
- -Meng bloem, maismeel, suiker, bakpoeder en zout.
- -Meng de boter erdoor tot het kruimelig wordt.
- -Voeg eieren en melk toe tot een luchtig mengsel.
- -Dep de worstjes droog en prik ze over de lengte aan de satepen.
- -Doe het beslag in een hoog glas en doop de worsten hierin en zorg dat ze goed bedekt zijn.
- -Verhit 7-8 cm olie en frituur de worstjes 4-5 minuten.
- -Direct serveren.
Bron: Mijn zus
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Corndogs?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Corndogs te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Corndogs?
Corndogs hoort bij de Amerikaanse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Superlekker, we hadden ze in Amerika gegeten en deze vinden we even lekker!
nou het is super goed gelukt hoor , en ze zijn heeerlijk !