Cannelloni met gehakt en kaas van bij ons is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 50 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: cannelloni, gemengd gehakt en tomatenblokjes uit blik.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Deze Cannelloni met gehakt en kaas van bij ons laat je proeven waarom de Belgische keuken zo geliefd is. Cannelloni, gemengd en tomatenblokjes: samen vormen ze een smaakvol geheel. In zo'n 50 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
- 16 cannelloni
- 400 g gemengd gehakt
- 800 g tomatenblokjes uit blik
- 1 ui
- 2 teentjes knoflook, geperst
- 2 el fijngehakte peterselie
- 1 el paprikapoeder
- 40 g geraspte Mont de Chimay
- 100 g schimmelkaas (Bleu Gourmet)
- 1 ei
- blaadje laurier
- enkele takjes tijm
- handvol basilicumblaadjes
- 2 el Italiaanse kruiden
- olijfolie
- peper en zout
Benodigdheden
- Oven
- Ovenschaal
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Snipper de ui fijn en fruit met de knoflook glazig in wat olijfolie. Voeg de tomatenblokjes toe en kruid met de Italiaanse kruiden, paprikapoeder, peper en zout. Bind de laurier en tijm samen en leg in de saus.
- Meng het gehakt met het ei, peterselie en de Mont de Chimay. Kruid naar smaak bij met peper en zout. Schep het gehakt in een spuitzak met een brede mond en vul er de cannellonibuisjes mee.
- Schep een bodem tomatensaus in een ovenschaal. Schik er de gevulde cannelloni in en lepel er de rest van de saus over. Brokkel er de schimmelkaas over en zet 35 minuten in de oven. Werk voor het serveren af met de basilicumblaadjes.
.
Bron: lekkervanbijons
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Cannelloni met gehakt en kaas van bij ons?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Cannelloni met gehakt en kaas van bij ons te maken?
Reken op ongeveer 50 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Cannelloni met gehakt en kaas van bij ons?
Cannelloni met gehakt en kaas van bij ons hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.