Zalmpakketjes met savooikool en kerstomaten is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: zalmfilets, een bakje kerstomaten en een bosje dille.
Met Zalmpakketjes met savooikool en kerstomaten zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Alles draait om zalmfilets en blaadjes. Klaar in zo'n 30 minuten, goed voor 4 personen. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
- 4 zalmfilets
- 8 grote blaadjes van een savooikool
- een bakje kerstomaten
- een bosje dille
- olijfolie
- peper
- zout
Benodigdheden
- Oven
- Ovenschaal
Bereidingswijze
- Breng een grote pot water aan de kook met 1 eetlepel zout. Kook elk koolblad 2 minuten en spoel meteen onder koud water. Laat uitlekken.
- Snij elke filet droomidden en breng op smaak met peper, zout en dille. Verpak elk stuk zalm in kool.
- Leg alle zalmpakketjes naast elkaar in een ovenschaal. Besprenkel met olijfolie en leg de kerstomaten erbij. Zet nog 15 minuten in een op 200°C voorverwarmde oven.
.
Bron: carrefour
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Zalmpakketjes met savooikool en kerstomaten?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Zalmpakketjes met savooikool en kerstomaten te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Zalmpakketjes met savooikool en kerstomaten?
Zalmpakketjes met savooikool en kerstomaten hoort bij de Belgische keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.