Pastasouffle

Avondeten & hoofdgerechten Pasta & rijst

Recept van Lambert★★★☆☆ 2.67 (3)
Maak favoriet 3
Delen: Pinterest

Pastasouffle is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 60 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: uien, knoflook en gehakte verse tijm.

  • Bereidingstijd 60 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Tagliatelli met broccoli, kipfilet, spekjes en peper-champignonsaus Tagliatelli met broccoli, kipfilet, spekjes en peper-champignonsaus Spaghetti bolognese met groenten Spaghetti bolognese met groenten Pasta met broccoli en romige pestosaus Pasta met broccoli en romige pestosaus Jamie’s Tagliatelle met spinazie, mascarpone etc Jamie’s Tagliatelle met spinazie, mascarpone etc Pasta met scampi’s Pasta met scampi’s Spaghetti Bolognese Spaghetti Bolognese Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Deze Pastasouffle laat je proeven waarom de Europese keuken zo geliefd is. Uien, knoflook en gehakte spelen hier de hoofdrol. Klaar in een uur, goed voor 4 personen. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.

Ingrediënten

  • 250 gr.tagliatelle
  • 2 uien
  • 1 teentje knoflook
  • 40 gr.boter
  • 500 gr.half-om-half gehakt
  • gehakte verse tijm
  • 500 gr.ontvelde,in stukken gesneden tomaten
  • 100 gr.geraspte cheddarkaas
  • peper,zout
  • paprikapoeder

Benodigdheden

  • Oven
  • Ovenschaal

Bereidingswijze

  1. Kook de pasta 8 min. in kokend water met zout tot deze beetgaar is.Giet deze af en houd de pata warm.Pel de uien en de knoflook en snijd ze fijn.Verwarm de boter in een pan en bak de uien en knoflook tot ze zacht zijn.Voeg het gehakt toe en bak het bruin en roer het regelmatig.Voeg naar smaak peper,paprikapoeder en tijm toe.Voeg de tomaten toe en bak ze ca 5 min. mee.Schep twee derde van de pasta in een ingevette ovenschaal en bedek de pasta met het gehaktmengsel.Schep de overgebleven pasta erboven op.Bestrooi het geheel met de geraspte kaas en bak de pasta ca 30 min. in een voorverwarmde oven (220C) tot de bovenste laag goudbruin is.Serveer het gerecht direct.
  2. Serveer er een gemengde salade of verse,gekookte groenten bij zoals bloemkool of wortels.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Pastasouffle?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Pastasouffle te maken?

Reken op ongeveer 60 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Pastasouffle?

Pastasouffle hoort bij de Europese keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).