Tandoorivlees met groene kool is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: tandoorikruiden.
Weinig tijd, veel smaak: dat is Tandoorivlees met groene kool in het kort. Tandoorikruiden krijgt hier alle ruimte om te schitteren.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 300 gr.ongepaneerde varkenssnitzels
- 1 zakje tandoorikruiden (toko)
- 2 el.olie
- 400 gr.panklare groene kool
- 100 gr.gezouten cashewnoten
Benodigdheden
- Wok
Bereidingswijze
- Wrijf het vlees in met de tandoorikruiden.Snijd het vlees in kleine stukjes.Verhit de wok op hoog vuur.Schenk de olie in de wok en laat deze heet worden.Bak hierin het vlees al omscheppend in 3 min.Voeg de kool toe en bak al omscheppend dit nog 5 min.Doe de cashewnoten erbij en bak het gerecht nog 1 min.
- Lekker met basmatirijst en een komkommersalade.
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Tandoorivlees met groene kool?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Tandoorivlees met groene kool te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Tandoorivlees met groene kool?
Tandoorivlees met groene kool hoort bij de Oosterse keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.