tipsy pudding is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: eieren, gezeefde bloem en rum.
- Bereidingstijd 20 minuten
- Aantal personen 6
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Hollandse
- Herkomst Nederland
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Tipsy pudding is een echte aanrader voor aan tafel. Eieren en gezeefde bloem spelen hier de hoofdrol. In zo'n 20 minuten staat het op tafel, genoeg voor 6 personen. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
- 4 eieren
- 1/2 kop suiker
- 1 kop gezeefde bloem
- 12 el rum
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Kluts in een kom de eieren en roer beetje bij beetje de suiker erdoor, tot zich een kleverige substantie heeft gevormd. Roer hier beetje bij beetje de bloem door. Oven voorverwarmen op 200 graden.Vet 6 puddingvormpjes in en bestuif ze licht met suiker. Giet in deze vormpjes gelijkmatig de pudding en zet ze in de voorverwarmde oven. Ze zijn in ca. 20 min gaar. Giet dan onmiddelijk 2 el rum op de puddinkjes en laat ze afkoelen. Serveer de puddinkjes bij voorkeur niet eerder dan de volgende dag.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is tipsy pudding?
Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om tipsy pudding te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt tipsy pudding?
tipsy pudding hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.