Biefstuk op zijn Portugees is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: biefstukken á 150 gram, vleestomaten en bananen.
Zin in iets uit de Europese keuken? Met Biefstuk op zijn Portugees haal je die smaken zó bij jou thuis. Biefstukken en ui: samen vormen ze een smaakvol geheel. Reken op zo'n 15 minuten en je verwent er 4 personen mee. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
- 4 biefstukken á 150 gram
- boter
- 1 ui
- 4 vleestomaten
- 4 bananen
- 1 ons pinda's
Bereidingswijze
- Uien snipperen.De tomaten in stukjes snijden en de bananen in plakjes.De pinda's fijnhakken.De biefstukken kort in boter bakken.De biefstuk uit de pan nemen en ze warm houden onder aluminiumfolie.De ui in de boter smoren,dan de tomaten toevoegen,goed roeren en dan de banaan toevoegen.Als laatste de pinda's toevoegen.Dan nog 2 minuten smoren en over de biefstuk verdelen.
Bron: portugees kookboekje
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Biefstuk op zijn Portugees?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Biefstuk op zijn Portugees te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Biefstuk op zijn Portugees?
Biefstuk op zijn Portugees hoort bij de Europese keuken.
Dit is niet portugees hoor!
Ik weet niet hoe je erbij komt dat dit een portugees recept is ????????
Klinkt lekker ik ga het gauw uit proberen.