Avondeten & hoofdgerechten Tapas
bobbeltje 
Feta met vijgen en munt is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 8 personen. Belangrijkste ingrediënten: feta, gedroogde vijgen en munt.
- Bereidingstijd 15 minuten
- Aantal personen 8
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Hollandse
- Herkomst Nederland
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Weinig tijd, veel smaak: dat is Feta met vijgen en munt in het kort. Met feta en gedroogde vijgen krijgt dit voorgerecht meteen karakter. Reken op zo'n 15 minuten en je verwent er 10 personen mee. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
Bereidingswijze
- Snijd de feta in driehoekige punten.
- Snijd de gedroogde vijgen in dunne plakjes.
- Leg op iedere punt kaas een schijfje vijg met daarop een muntblaadje en prik het geheel vast met een cocktailprikker.
- Meng vier delen olijfolie met één deel citroensap tot een dressing en roer daar heel fijn gesnipperde munt door.
- Druppel de dressing vlak voor het serveren over de feta.
Feta met vijgen en munt is een hapje van vijf minuten dat toch goed in balans smaakt: zilt, zoet en fris aan een prikker. De dressing van olijfolie, citroen en munt roer je in hetzelfde tempo aan. Serveer koel maar niet ijskoud, want dan verliest de feta zijn smaak.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Feta met vijgen en munt?
Dit recept is voor 8 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Feta met vijgen en munt te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Feta met vijgen en munt?
Feta met vijgen en munt hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
nog niet gemaakt,maar ga het zeker maken..lijkt me heerlijk