Kaastapas met zongedroogde tomaten is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten. Belangrijkste ingrediënten: oude pittige kaas, zongedroogde tomaten en knoflook.
Kaastapas met zongedroogde tomaten is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. De combinatie van oude en zongedroogde tomaten maakt het verschil. In zo'n 20 minuten ben je klaar. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
- 300 gram oude pittige kaas
- 8 zongedroogde tomaten
- 2 teentjes knoflook
- 3 eetlepels olijfolie
- 2 theelepels tijm
- 3 eetlepels citroensap
- zout en peper
Bereidingswijze
- Kaas in super kleine blokjes snijden. Gedroogde tomaten in kleine stukjes snijden. Knoflook pellen en uitpersen. Vermengen met olie, azijn en kruiden. Even proeven en eventueel nog wat kruiden toevoegen. Paar uurtjes in laten trekken en smullen maar. Lekker op een stukje stokbrood.
Bron: van een vriendin
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt het om Kaastapas met zongedroogde tomaten te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Kaastapas met zongedroogde tomaten?
Kaastapas met zongedroogde tomaten hoort bij de Hollandse keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.