Zuurkool uit de oven is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 130 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: kruidenzuurkool, tomaten en bacon.
Misschien ook lekker
Zuurkool uit de oven combineert eenvoud met volop smaak. Met kruidenzuurkool, tomaten en bacon krijgt dit bijgerecht meteen karakter. Klaar in ruim 2 uur, goed voor 4 personen.
Ingrediënten
- 250 gram kruidenzuurkool (uitgelekt)
- 200 gram tomaten, grof gehakt
- 2 eetlepels suiker
- 75 gram bacon, in reepjes
- 1/2 theelepel peper, grofgehakt
- zout
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 170 graden. Doe alle ingrediënten in een vuurvaste schaal. Schep even om. Zet de schaal 2 uur in de oven.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Zuurkool uit de oven?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Zuurkool uit de oven te maken?
Reken op ongeveer 130 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Zuurkool uit de oven?
Zuurkool uit de oven hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.