Sinaasappel créme is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 7 personen. Belangrijkste ingrediënten: sinaasappels, crème fraîche en honing.
Sinaasappel créme is een echte aanrader voor aan tafel. Sinaasappels en crème fraîche spelen hier de hoofdrol. In zo'n 10 minuten staat het op tafel, genoeg voor 7 personen. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
Voor
7
personen
- 4 sinaasappels (rasp en sap)
- 200 gr crème fraîche
- 2 eetlepels honing
Benodigdheden
- Garde
- Rasp
Bereidingswijze
- Rasp de schil van de sinaasappel eraf en vang dit op in een bakje.
- Pers het sinaasappelsap eruit van 3 sinaasappels en vang dit op in een maatbeker.
- Voeg de crème fraîche en honing toe in een bekken en roer dit goed met een garde door elkaar. Voeg langzaam wat sinaasappelrasp toe.
- Voeg het sap toe en meng dit goed totdat er een zachte crème ontstaat.
- doe het in een spuit/doseer flesje. Dek dit af en zet in de koeling
- snijd van de overgebleven sinaasappels de schil eraf en snijd de partjes eruit(zonder velletjes). Leg deze in een bakje
Bron: Onbekend
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Sinaasappel créme?
Dit recept is voor 7 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Sinaasappel créme te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Sinaasappel créme?
Sinaasappel créme hoort bij de Hollandse keuken.
Ik heb het net gemaakt maar het blijft erg dun. Moet ik wachten tot het in de koelkast stijver wordt, of heb ik iets verkeerd gedaan?
Dit recept is een topper, maar zorg er wel voor dat je heel goed raspt:D