Pennepasta met gestoofde paprika en worstjes is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: pennepasta, mini-saucijsjes en rode paprika.
Misschien ook lekker
Op zoek naar een gerecht dat altijd scoort? Pennepasta met gestoofde paprika en worstjes is je antwoord. Pennepasta, mini-saucijsjes en rode paprika spelen hier de hoofdrol.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 250 gr pennepasta
- 500 gr mini-saucijsjes
- 1 rode paprika
- 1 gele paprika
- 1 sjalot
- 1 teentje knoflook
- 1 eetlepel verse tijm
- 100 gr geraspte kaas
Bereidingswijze
- Fruit de gesnipperde sjalot met de in blokjes gesneden paprika’s en fijngehakte knoflook in een beetje olie. Voeg de tijm en 4 eetlepels water toe en laat het geheel op laag vuur 10 minuten garen. Kook ondertussen de pasta en bak de worstjes in een beetje olie. Voeg de worstjes toe aan het paprikamengsel.
- Schep wat pasta in een diep bord. Verdeel er wat saus met worstjes over en bestrooi met kaas.
Bron: eten en genieten
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Pennepasta met gestoofde paprika en worstjes?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Pennepasta met gestoofde paprika en worstjes te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Pennepasta met gestoofde paprika en worstjes?
Pennepasta met gestoofde paprika en worstjes hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.