Pannenkoektaartje met zalm en dillesaus is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: citroen, warmgerookte zalmsteak en original pancakes.
Misschien ook lekker
Weinig tijd, veel smaak: dat is Pannenkoektaartje met zalm en dillesaus in het kort. Citroen en bakje spelen hier de hoofdrol.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 1 citroen
- 1 bakje verse vissaus Hollandaise
- 1 pakje warmgerookte zalmsteak (ca. 200 g)
- 4 original pancakes
- 1 eetlepel kappertjes
Benodigdheden
- Magnetron
Bereidingswijze
- Citroen goed schoonboenen onder koud stromend water en 4 plakjes eraf snijden. In kleine pan (op vlamverdeler) Hollandaisesaus al roerend zachtjes verwarmen. Rest van citroen iets erboven uitknijpen en sap erdoor roeren. Zalmsteaks op magnetronbestendig bord leggen en in magnetron op vol vermogen (700 Watt) 1 à 1 1/2 minuut verwarmen. Pannenkoekjes op bord leggen en op vol vermogen (700 Watt) 1 à 1 1/2 minuut verwarmen, halverwege keren. Pannenkoekjes op vier borden leggen. Beetje saus erop scheppen. Zalmsteaks in stukken snijden en op pannenkoekjes leggen. Garneren met plakje citroen. Rest van saus rond taartjes druppelen. Kappertjes eromheen strooien
Bron: ah
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Pannenkoektaartje met zalm en dillesaus?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Pannenkoektaartje met zalm en dillesaus te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Pannenkoektaartje met zalm en dillesaus?
Pannenkoektaartje met zalm en dillesaus hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
:p:plekker:(:(:(:(