Gehakt Prei Ragout is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: prei {of 500 gram gesn, margarine en gehakt {half om}.
Misschien ook lekker
Gehakt Prei Ragout combineert eenvoud met volop smaak. Prei, gehakt half en champignons: samen vormen ze een smaakvol geheel. Klaar in zo'n 15 minuten, goed voor 4 personen.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 750 gram prei {of 500 gram gesn.}
- 40 gram margarine
- 300 gram gehakt {half om}
- 200 gram champignons
- 40 gram bloem
- 4 dl. runderbouillon {van 1.5 tablet}
- zout/peper
Bereidingswijze
- Gehakt rul bakken, de prei in ringen snijden.
- De champignons in plakjes snijden en met de prei toevoegen.
- Als de prei zacht is, de bloem erover strooien en roeren zodat het wordt opgenomen.
- De bouillon in beetjes toevoegen en de saus glad roeren.
- Nog 10 minuten laten pruttelen en op smaak brengen met zout en peper.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Gehakt Prei Ragout?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Gehakt Prei Ragout te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Gehakt Prei Ragout?
Gehakt Prei Ragout hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik — zo zien andere thuiskoks dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Heerlijk en gemakkelijk. Ik woon in California en vaak zijn de ingredienten hier niet te krijgen. Dit recept is geweldig.
Bedankt.
Connie
Ik ga dit recept morgen eten, lijkt me heerlijk;)
Wat eet je hierbij? Gewoon een lekker aardappeltje of iets van rijst of pasta???:)