Spinazieschotel met rösti is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 40 minuten, genoeg voor 3 personen. Belangrijkste ingrediënten: gesnipperd teentje knoflook, boter of margarine en tomaten in stukjes.
Misschien ook lekker
Spinazieschotel met rösti is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Met gesnipperd teentje en tomaten krijgt dit gerecht meteen karakter. Reken op zo'n 40 minuten en je verwent er 3 personen mee. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
- 1 gesnipperd teentje knoflook
- 30 gram boter of margarine
- 250 gram tomaten in stukjes
- 400 gram diepvries bladspinazie
- 4 eetlepels paneermeel
- 2-4 eetlepels Indiase currypasta (pot)
- 6 hardgekookte eieren in plakjes
- 1 zakje diepvries rösti
Benodigdheden
- Oven
- Braadpan
- Ovenschaal
Bereidingswijze
- Fruit in een braadpan de knoflook 1 minuut in de olie. Voeg de tomaten en de ontdooide en uitgelekte spinazie toe en bak dit ± 5 minuten mee. Schep het paneermeel en de currypasta erdoor en schep het mengsel in een ingevette ovenschaal. Leg hierop de plakjes ei en verdeel de rösti erover. Zet de schotel ± 30 minuten in een oven. (200°)
Bron: snelklaar.nl
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Spinazieschotel met rösti?
Dit recept is voor 3 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Spinazieschotel met rösti te maken?
Reken op ongeveer 40 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Spinazieschotel met rösti?
Spinazieschotel met rösti hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.