Hoofdgerechten Vis, schaal- en schelpdieren Voorgerechten Warm
Gebakken Sint- Jacobsschelpen met limoen is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: sint-jacobsschelpen, plantaardige olie en gehakte bieslook.
Voor Gebakken Sint- Jacobsschelpen met limoen hoef je niet lang in de keuken te staan. Met sint-jacobsschelpen en plantaardige olie krijgt dit voorgerecht meteen karakter. Reken op zo'n 10 minuten en je verwent er 4 personen mee. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
- 16 sint-jacobsschelpen
- 1 el plantaardige olie
- 1/3 tl sesamolie
- 1 el gehakte bieslook
- limoensap
- sesamzaad
Benodigdheden
- Koekenpan
Bereidingswijze
- haal de sint-jacobsschelpen uit hun schelp en haal ze door een mengsel van oliën en het bieslook; bestrooi ze met zout en peper. spoel de schelpen af en droog ze af.
- bak de sint-jacobsschelpen in een hete koekenpan, 30 seconde aan elke kant totdat ze net gaar zijn- bak ze beslist niet te lang. leg ze weer in hun schelpen en knijp er wat limoensap over. strooi er gehakte bieslook en geroosterde sesamzaad over.
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Gebakken Sint- Jacobsschelpen met limoen?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Gebakken Sint- Jacobsschelpen met limoen te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Gebakken Sint- Jacobsschelpen met limoen?
Gebakken Sint- Jacobsschelpen met limoen hoort bij de Hollandse keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.