Tutti Frutti is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 50 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: trosje witte druiven, roze pompelmoes en mandarijntjes.
Misschien ook lekker
Tutti Frutti is een echte aanrader voor aan tafel. Trosje witte, roze pompelmoes en mandarijntjes: samen vormen ze een smaakvol geheel. Reken op zo'n 50 minuten en je verwent er 4 personen mee. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
- trosje witte druiven
- 1 roze pompelmoes
- 2 mandarijntjes
- 1 el bruine rietsuiker
- 2 eieren
- 50 g fijne suiker
- 20 cl fruitsap
- 40 g bloem
Benodigdheden
- Oven
- Bakvorm
Bereidingswijze
- 1. Verwarm de oven voor op 200° C. Rist de druiven af, verdeel de pompelmoes in partjes (en laat ze goed uitlekken), schil de mandarijntjes. Leg bakpapier in een (mooie) bakvorm. Strooi op de bodem een eetlepel bruine rietsuiker. Leg er het fruit in.
- 3. Klop de eieren los met de suiker, het fruitsap en de bloem. Schenk het beslag bij het fruit.
- 4. Zet ongeveer 40 minuten in de oven, of tot de eieren gestold zijn.
- Tip
- Gebruik het sap van een pompelmoes en leng eventueel aan met sinaasappel- of druivensap.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Tutti Frutti?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Tutti Frutti te maken?
Reken op ongeveer 50 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Tutti Frutti?
Tutti Frutti hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.