Sambal goreng ketang kering is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: tenen knoflook, thlpl trassi en thlpl sambal.
Misschien ook lekker
Deze Sambal goreng ketang kering laat je proeven waarom de Oosterse keuken zo geliefd is. Alles draait om tenen knoflook en thlpl trassi. In zo'n 20 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
- 1/2 ui
- 2 tenen knoflook
- 1 thlpl trassi
- 1 thlpl sambal
- 2-3 eetlpls olie
- 1-2 eetlpls suiker
- 1 eetlpl azijn
- 1 zakje fritessticks
Benodigdheden
- Keukenmachine
- Rasp
Bereidingswijze
- rasp de ui en de knoflook
- (of met de keukenmachine
- fruit
- de ui en de knoflook,sambal en trassi in de olie
- tot het vocht is verdampt
- voeg suiker toe en verwarm zachtjes tot de suiker gaat karameliseren
- roer de azijn erdooren laat het vocht verdampen
- schep er tenslotte de fritessticks door
Bron: ah
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Sambal goreng ketang kering?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Sambal goreng ketang kering te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Sambal goreng ketang kering?
Sambal goreng ketang kering hoort bij de Oosterse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.