Visschotel anders is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 40 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: grote uien, krieltjes klein en tuinerwten.
Misschien ook lekker
Visschotel anders combineert eenvoud met volop smaak. Met uien en krieltjes klein krijgt dit gerecht meteen karakter. Reken op zo'n 40 minuten en je verwent er 4 personen mee. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 2 grote uien
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 zak krieltjes klein (450 g)
- 500 g tuinerwten/wortelen (diepvries, zak a 1 kg)
- 400 g koolvisfilet (diepvries)
- 1 pot aardappel anders bacon ui (390 ml)
Benodigdheden
- Oven
- Wok
- Koekenpan
Bereidingswijze
- Oven voorverwarmen op 180 °C. Uien pellen en in partjes snijden. Olie in koekenpan of wok verhitten. Hierin uien en krieltjes 3 min. bakken. Groenten toevoegen en 3 min. meebakken. Vis over bodem van schaal verdelen. Naar smaak bestrooien met zout en peper. Groentemengsel erop scheppen. Aardappel anders gelijkmatig over schotel scheppen. Ovenschotel in midden van hete oven in ca. 25 min. goudbruin en gaar bakken.
Bron: sandstorms-kookboek.nl
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Visschotel anders?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Visschotel anders te maken?
Reken op ongeveer 40 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Visschotel anders?
Visschotel anders hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.