Inmaken & bewaren Taarten, koek & gebak
bobbeltje 
Hartenwafeltjes met vijgenconfituur is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 50 minuten, genoeg voor 20 personen. Belangrijkste ingrediënten: fijne suiker, vanillesuiker en zachte boter.
- Bereidingstijd 50 minuten
- Aantal personen 20
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Hollandse
- Herkomst Nederland
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Hartenwafeltjes met vijgenconfituur vult je keuken met de geur waar je meteen vrolijk van wordt. Met bloem, fijne suiker en vanillesuiker krijgt dit baksel meteen karakter. Reken op zo'n 50 minuten en je verwent er 20 personen mee.
Ingrediënten
- 250 g bloem
- 250 g fijne suiker
- 1 zakje vanillesuiker
- 150 g zachte boter
- 2 eieren
- zout
- vijgenconfituur om af te werken
Bereidingswijze
- Klop de boter met de vanillesuiker en de suiker romig. Werk er een voor een de eieren door en roer telkens goed glad. Voeg de bloem en een snuifje zout toe. Meng tot een glad, homogeen beslagje.
- Laat het afgedekt 1 uur op kamertemperatuur staan. Bak er in een heet hartjeswafelijzer heel dunne wafeltjes van. Zet ze op een rooster om af te koelen.
- Smeer vijgenconfituur op de helft van de wafeltjes, dek af met een tweede wafeltje en druk zachtjes aan. Koel en droog bewaren.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Hartenwafeltjes met vijgenconfituur?
Dit recept is voor 20 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Hartenwafeltjes met vijgenconfituur te maken?
Reken op ongeveer 50 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Hartenwafeltjes met vijgenconfituur?
Hartenwafeltjes met vijgenconfituur hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.