lekkere drumsticks is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 4 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: drumsticks, ketjap manis en zout en peper.
Misschien ook lekker
Dit recept heb ik ooit van mijn vader gekregen en heb dit zelf geheel naar smaak aangepast. Het staat minimaal 1 keer per week op het menu en iedereen vind het heerlijk. Ook gebruik ik het vaak om kipfilet te marineren, zo blijft hij lekker zacht en mals.
Ingrediënten
- 8 drumsticks
- ketjap manis
- zout en peper
- gember siroop
- kurkuma
- Sambal
- ui
- olijf olie
- n andere kruiden toevoegen naar smaak
Bereidingswijze
- De Marinade:
- Doe de ketjap, olie, gembersiroop, sambal, kruiden en fijn gesnipperde ui in de kom , roer deze door.
- stop hierin de drumsticks en zorg dat ze allemaal bedekt zijn met de marinade, dik kan ook door ieder half uur tot uur ze even om te scheppen.
- Laat dit lang genoeg intrekken, zelf doe ik het s'avonds maken en dan de hele nacht laten intrekken.
- Nu verwarm je de pan, als je wil mag hier een beetje boter in. hoeft niet omdat in de marinade al olie zit en bak ze lekker bruin op een niet te hoog vuur.
- Serveer hier bij naar smaak : rijst, aardappelen en groenten, stamppotje.
- En nu Lekker genieten.
Dit recept heb ik ooit van mijn vader gekregen en heb dit zelf geheel naar smaak aangepast. Het staat minimaal 1 keer per week op het menu en iedereen vind het heerlijk. Ook gebruik ik het vaak om kipfilet te marineren, zo blijft hij lekker zacht en mals.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is lekkere drumsticks?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om lekkere drumsticks te maken?
Reken op ongeveer 4 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt lekkere drumsticks?
lekkere drumsticks hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Het lijkt mij een lekker recept,maar het is jammer dat er niet bij vermeld staat hoeveel ik van de ingredienten nodig heb ik zou graag een richtlijn hebben.
Groetjes Betty
Recept is makkelijk en smakelijk…:p
het lijkt me een heerlijk recept en ik ga het meteen uitproberen ?!:Dxx kimberley
Beste Jolanda,
Gembersiroop is verkrijgbaar bij iedere supermarkt en staat meestal bij de conimex produkten.
Groetjes Heidi
Beste Heidi,
Kan ik de gembersiroop bij de supermarkt kopen?
gr. Jolanda