Wittebonen met worst uit de oven is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: eetl, saucijsen en flinke uien.
Wittebonen met worst uit de oven combineert eenvoud met volop smaak. Met eetl, saucijsen en uien krijgt dit gerecht meteen karakter. Klaar in zo'n 20 minuten, goed voor 4 personen. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 2 eetl. olijfolie
- 4 saucijsen.
- 4 flinke uien,gesnippert
- 1 pot wittebonen in tomatensaus (ca 600 gr)
- 3 eetl. paneermeel.
- 1 pak aardappelpuree (kan men ook zelf maken)
Benodigdheden
- Oven
- Koekenpan
- Ovenschaal
Bereidingswijze
- Verwarm een koekenpan en doe daar een beetje olijfolie in en bak de saucijsen rondom bruin.
- Voeg nu de gesnipperde ui toe en bak deze in zo 5 min. goud-geel en glazig.
- Neem nu de saucijsen uit de pan en doe de witte bonen in tomatensaus bij de uien in de pan.
- Als dat éénmaal warm is doe dan het mengsel over in een ovenschaal en leg de saucijsen er op en druk ze wat aan in de bonen.
- Bestrooi het geheel met paneermeel en laat het gerecht in een voorverwarmde oven van zo 200 graden in 20 min. gratineren.
- Bereid intussen de puree volgens aanwijzeging op de verpakking of kook kruimige aardappelen in zo 12 min. gaar en stamp ze tot puree met een beetje melk en een klotje boter en wat kaneel.
Voedingswaarde
| Energie | 730 kcal |
|---|---|
| Eiwitten | 37 g |
| Vetten | 38 g |
| Koolhydraten | 60 g |
Bron: Onbekend
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Wittebonen met worst uit de oven?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Wittebonen met worst uit de oven te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Wittebonen met worst uit de oven?
Wittebonen met worst uit de oven hoort bij de Hollandse keuken.
Het staat in de oven ik ben benieuwd :p