Kruidenboter is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: tenen knoflook, zeezout en versgemalen peper.
Misschien ook lekker
Kruidenboter combineert eenvoud met volop smaak. Alles draait om tenen knoflook, schaaltje en versgemalen peper. Reken op zo'n 10 minuten en je verwent er 6 personen mee. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.
Ingrediënten
Voor
6
personen
- 2 tenen knoflook
- zeezout
- schaaltje verse Italiaanse kruiden (Ah)
- versgemalen peper
- 250 gr ongezouten roomboter
Benodigdheden
- Rasp
Bereidingswijze
- Laat de boter op kamertemperatuur komen.
- Sorteer de kruiden, haal de harde takjes eruit en snijd ragfijn. Rasp of pers de knoflook fijn. Vermeng dit, het liefst met je hand door de roomboter. Voeg zeezout en peper toe naar smaak. Laat de roomboter nog minimaal een uur in de koelkast staan, zodat de kruiden en smaken kunnen vermengen.
- Heerlijk bij een biefstuk, maar ook voor op een stokbroodje bij soep.
Bron: Eigen recept
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Kruidenboter?
Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Kruidenboter te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Kruidenboter?
Kruidenboter hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.