Paprikahapje gevuld met geitenkaas

Gezonde recepten Inmaken & bewaren Koolhydraatarm Oud & Nieuw Snacks Vegetarisch & vegan

Recept van Vertrouwde kok
Maak favoriet 0Volg deze kok 8
Delen: Pinterest
Paprikahapje gevuld met geitenkaas

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Mezze van rode paprika en feta Mezze van rode paprika en feta Warme feta met tomaat en olijven uit de oven, een lekker Grieks lunchhapje Warme feta met tomaat en olijven uit de oven, een lekker Grieks lunchhapje Zachte geitenkaas met kruiden op olijfolie Zachte geitenkaas met kruiden op olijfolie Mezze met rode paprika en feta kaas Mezze met rode paprika en feta kaas Italiaans gevulde champignons – Funghi ripieni Italiaans gevulde champignons – Funghi ripieni Lekkere vegetarische borrelhapjes die snel zijn gemaakt Lekkere vegetarische borrelhapjes die snel zijn gemaakt Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Piperies jemistes. Een Griekse Mezze. Door deze met geitenkaas gevulde paprika's in pikante olijfolie te bewaren worden ze lekker pittig. De paprika's kunnen 2 weken in de koelkast bewaard worden en worden steeds pittiger van smaak naarmate ze langer in de olie staan. Bron: Margriet 33-2004.

Ingrediënten

  • 6 langwerpige paprika`s
  • 200 gram zachte jonge geitenkaas
  • 1 eetlepel fijngehakte peterselie
  • 1 eetlepel gedroogde oregano
  • extra vergine olijfolie
  • 3 gedroogde Spaanse pepertjes

Bereidingswijze

  1. Verhit de grill op 200 graden Celsius.
  2. Leg de paprika's in hun geheel op een bakplaaat en laat ze onder de grill 20 minuten gaar worden.
  3. Af en toe keren.
  4. Laat de paprika's afkoelen.
  5. Snij de steelanzet eraf en verwijder voorzichtig de zaadlijsten en pitjes.
  6. Vermeng de geitenkaas met peterselie en oregano.
  7. Vul de paprika's tot ze goed vol zijn.
  8. Zet de paprika's in een pot of schaal ter grootte van de paprika` s en vul er zoveel olijfolie bij tot deze onder staan.
  9. Voeg de gedroogde pepertjes toe.
  10. De paprika s zijn zeker twee weken houdbaar.
  11. Snij ze voor het serveren in plakken.

Piperies jemistes. Een Griekse Mezze. Door deze met geitenkaas gevulde paprika’s in pikante olijfolie te bewaren worden ze lekker pittig. De paprika’s kunnen 2 weken in de koelkast bewaard worden en worden steeds pittiger van smaak naarmate ze langer in de olie staan. Bron: Margriet 33-2004.

Bron: Bron: Margriet 33-2004.

Tips van de kok

Lekker op een stukje stokbrood

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).