Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Heerlijke pittige bladerdeeghapjes. Gevuld met puur kippenvlees en kruiden. Ik heb het kippenvlees fijn gemalen (kipgehakt) en lekker pittig gekruid.
Ingrediënten
Voor
15
personen
- 2 grote kipfilets -
- 1 ui –
- 1 teentje knoflook -
- enkele druppels tabasco of chilisaus -
- 1 ei -
- 2 eetl gehakte peterselie -
- 15 plakjes bladerdeeg -
- 1 eidooier
- 2 eetl sesamzaadjes
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Ontdooi de plakjes bladerdeeg.
- Snij de kipfilet in reepjes.
- Pel en snipper de ui.
- Doe de kipreepjes, ui, knoflook, ei en tabasco of chilisaus in de foodprocessor of keukenmachine en schakel de motor kort in.
- De massa mag niet te fijn worden.
- Meng de fijngesneden peterselie door het "kipgehakt".
- Leg aan een kant van het plakje bladerdeeg een deel van de vulling en rol het andere deel eroverheen.
- Plak eventueel vast met water.
- Snij de rolletjes in tweeën.
- Klop de eidooier los en bestrijk de het bladerdeeg hiermee.
- Bestrooi met wat sesamzaad.
- Leg de broodjes met de naad naar beneden op het bakpapier op de bakplaat.
- Bak ze in het midden van de oven in 20 minuten bruin en gaar
Heerlijke pittige bladerdeeghapjes. Gevuld met puur kippenvlees en kruiden. Ik heb het kippenvlees fijn gemalen (kipgehakt) en lekker pittig gekruid.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.