Sorbetto di Sanguinelli (zie opm)

IJs & sorbets

Maak favoriet 3
Delen: Pinterest

Sorbetto di Sanguinelli (zie opm) is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 45 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: bloedsinaasappelen en poedersuiker.

  • Bereidingstijd 45 minuten
  • Aantal personen 6
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Zin in iets uit de Europese keuken? Met Sorbetto di Sanguinelli (zie opm) haal je die smaken zó bij jou thuis. Met bloedsinaasappelen en poedersuiker krijgt dit gerecht meteen karakter. Klaar in zo'n 45 minuten, goed voor 6 personen. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.

Ingrediënten

  • 6-7 bloedsinaasappelen
  • 60 gram poedersuiker ( zeer fijn )

Benodigdheden

  • Keukenmachine

Bereidingswijze

  1. Pers alle sinaasppelen op één na, die geschild, ontpit en in stukjes gesneden moet worden.
  2. Doe het vruchtvlees in de keukenmachine en laat die draaien tot de pulp glad is.
  3. Voeg het sap van de overige sinaasappelen toe en de suiker.
  4. Laat nog een paar tellen draaien en voeg indien nodig meer suiker toe.
  5. Giet het mengsel in een ijsmachine en laat die draaien tot het ijs bevriest - de sorbet moet luchtig blijven.

Bron: Manuela Darling- Gansser

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Sorbetto di Sanguinelli (zie opm)?

Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Sorbetto di Sanguinelli (zie opm) te maken?

Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Sorbetto di Sanguinelli (zie opm)?

Sorbetto di Sanguinelli (zie opm) hoort bij de Europese keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

4 reacties

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.