Granita di arance

Dranken Spoom

Delen: Facebook Pinterest

Granita di arance is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 45 minuten, genoeg voor 5 personen. Belangrijkste ingrediënten: sinaasappelsap, citroensap en mintblaadjes.

  • Bereidingstijd 45 minuten
  • Aantal personen 5
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Granita di arance brengt een vleugje van de Europese keuken op je bord. De combinatie van sinaasappelsap, citroensap en mintblaadjes maakt het verschil. Klaar in zo'n 45 minuten, goed voor 5 personen. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.

Ingrediënten

  • 2 dl sinaasappelsap, vers geperst
  • 75 gram suiker
  • 2 tl citroensap
  • 5 mintblaadjes

Benodigdheden

  • Keukenmachine

Bereidingswijze

  1. Zeef het sinaasappelsap door een vochtig gemaakte kaasdoek.
  2. Breng 1 dl water aan de kook en los de suiker er in op.
  3. 5 min. zachtjes laten doorkoken.
  4. Laten afkoelen en meng dan met het sinaasappel- en citroensap.
  5. Doe dit mengsel in ijslades of lage metalen schaaltjes in de vriezer.
  6. ca 10 min. voor het serveren deze metalen vormen in de koelkast plaatsen.
  7. Serveren:
  8. Draai dit mengsel in de keukenmachine ( met sikkelmes )tot grof ijsgruis.
  9. Schep dit in voorgekoelde wijnglazen en garneer met een mintblaadje.

Bron: Eigen kookclub

Heb je dit gemaakt?

Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Granita di arance?

Dit recept is voor 5 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Granita di arance te maken?

Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Granita di arance?

Granita di arance hoort bij de Europese keuken.

Beoordeel dit recept

4 reacties

Laat een reactie achter