Bijgerechten Koolhydraatarm Salades Vegetarisch & vegan
Recept van 
Keukensloofje 47Vertrouwde kok
Keukensloofje 47Vertrouwde kok 
- Bereidingstijd 10 minuten
- Aantal personen 2
- Keuken Mediterrane
- Dieet vegan, vegetarisch, lactosevrij, glutenvrij
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Griekse tomatensalade met olijven en feta
Gele tomatensalade met Kalamata olijven en persillade
Griekse salade met kleurige tomaatjes, komkommer, paprika en feta
Gemengde tomatensalade met blauwe bessen
Tomaat fantasie
Tomatencarpaccio met basilicum, buffelmozzarella en citroen-pestodressing
Lahmacun = Turkse pizza
Adana Kebab
Heerlijke salade als bijgerecht bij de lunch, hoofdgerecht of bbq.
Slank en gezond.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 2 trostomaten
- 2 bosui in kleine ringetjes
- binnenste deel van een struik bleekselderij in blokjes
- 1.5 el olijfolie voor koude toepassing
- 1.5 el citroensap of fijne smaakvolle azijn
- peper uit de molen naar smaak
Bereidingswijze
- Snij alles zoals beschreven.
- Voeg peper naar smaak toe.
- Voeg olijfolie en citroensap of azijn toe.
- Roer alles goed door en laat een poosje staan, zodat de smaken kunnen intrekken.
Heerlijke salade als bijgerecht bij de lunch, hoofdgerecht of bbq.
Slank en gezond.
Voedingswaarde
| Energie | 115 kcal |
|---|---|
| Eiwitten | 1 g |
| Vetten | 10.9 g |
| Koolhydraten | 5 g |
Bron: eetse.nl
Tips van de kok
Wij aten deze heerlijke salade nu bij een uitsmijter op volkoren brood.
De bleekselderij geeft een verrassende lekkere smaak aan de salade.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.