Zuurkoolschotel uit de oven

Avondeten & hoofdgerechten Ovenschotels & eenpans

Maak favoriet 5
Delen: Pinterest
Zuurkoolschotel uit de oven, AI-gegenereerde illustratie

Zuurkoolschotel uit de oven is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 60 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: zuurkool, gehakt en aardappelpuree.

  • Bereidingstijd 60 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Zuurkoolschotel uit de oven is een echte aanrader voor aan tafel. Alles draait om zuurkool en gehakt. In een uur staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.

Ingrediënten

  • zuurkool
  • gehakt
  • aardappelpuree

Benodigdheden

  • Oven
  • Ovenschaal

Bereidingswijze

  1. Meng het gehakt met peper en zout naar smaak.
  2. Doe in een ovenschaal de zuurkool.
  3. Doe daar bovenop het gehakt en druk het aan.
  4. Maak de aardappelpuree aan zoals op de verpakking staat (2 zakjes aanmaken). Deze doe je bovenop het gehakt.
  5. Strooi bovenop het gerecht paneermeel en doe er een paar scheutjes boter op voor een mooi korstje.
  6. Dit gaat op 160gr in de oven voor 40 minuten totdat de korst mooi bruin is.
  7. Smullen maar...

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Zuurkoolschotel uit de oven?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Zuurkoolschotel uit de oven te maken?

Reken op ongeveer 60 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Zuurkoolschotel uit de oven?

Zuurkoolschotel uit de oven hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

13 reacties

  1. Nou, dit gaat zeker in m’n favorieten, en ga het van de week zeker maken. Krijg er nu al trek in 🙂

  2. Ga het maken,lijkt mij heel lekker. Vooral nu met dit weer.

  3. Lekker ga ik maken van de week,heb het recept wel op m’n favorieten gezet.:)

  4. Erg lekker en nu vooral met dit winterse weer en ook een dag van te voren maken , dan zijn de smaken nog meer ingetrokken . 🙂

  5. Heel lekker denk ik ,nu in de winter:):D

  6. Om hiervan een complete maaltijd te maken doe ik het volgende: Ik bak 3 versch. kleuren paprika mee met de uien. Of doe er een laag spercieboontjes tussen, natuurlijk met aardappelpuree erop.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.