RECEPTEN
COLUMN
BLOG
HOME
LEDEN
TOEVOEGEN RECEPT ZOEKEN RANGLIJST
GebruikersnaamWachtwoord
Registeren
RECEPTEN
BBQ & GRILLEN
BIJGERECHTEN
BROOD
DIEET & SLANK
DRANKEN
EXOTISCH
FAIRFOOD
HAPJES
HOOFDGERECHTEN
IJS
KINDEREN
MAKKELIJK & SNEL
NAGERECHTEN
ONTBIJT & LUNCH
SAUZEN & DRESSINGS
SNACKS
SOEPEN
SPECIALE GELEGENHEDEN
TAARTEN, GEBAK & IJS
VERGETEN GROENTEN
VOORGERECHTEN
KOOKVIDEO'S
HERKOMST
GEBRUIKERS
RECEPT ZOEKEN

RECEPT ZOEKEN

Zoek een recept op naam of ingredient:Overzicht met Kruiden
toon recepten

3858 recepten gevonden met zout als zoekopdracht

Aardappeltjes in zoutkorst
1. Boen de aardappelen schoon. Doe 1 eetlepel olijfolie in een ovenschaal. Leg er de .....
Gebakken zoute haring
4 zoute haringfilets openklappen 20 min. bij 120°C verwarmen af laten koelen .....
Gebraden Fazant met zouthout,kaneel,gekonfijte ui en aardappelcrème
Smeer de fazant in met de olijfolie alle zijden. Kruid met peper en .....
Gewokte kip met zout en peper
Meng in een kom het zout, peper, rode peper en het vijfkruidenpoeder. Wrijf de .....
Granité van rode wijn met rozemarijn en zeezout
Naaldjes van takje rozemarijn rissen en zeer fijn hakken (of in glas doen en .....
Hapje : zoet en zout goede combinatie
Snijd de peperkoek in een driehoekje, besmeer met de siroop. Een stukje gerookte zalm .....
Hele Vis in Zoutkorst
Vis (door visman laten) schoonmaken. Oven voorverwarmen op 250 graden Celcius. Zeezout, bloem .....
Karbonade meets zoet, zuur, zout
Voorbereiding (10 min) Wrijf de karbonades in met peper en zout .....
Kleine sandwich van sjalot, zoute haring
De sjalot pellen, daarna in dunne ringen snijden. De haring, roggebrood en appel .....
Kroketjes van gezouten kabeljauw, aardappel, oeste
Salpicon: De aardappelen goed wassen, op grof zeezout in de oven plaatsen en in 75 min .....
Kwarteleitjes met kruidenzout
1. Vermeng alle ingrediënten voor het kruidenzout en zet apart. Kook de kwarteleitjes 4 .....
Lamsbout in zoutdeeg met rode biet, mei knollejes
Hak de blaadjes van de rozemarijn zeer fijn. Meng, met behulp van een vork, de .....
Pieterman met dille en grof zeezout
Spoel de vissen goed onder stromend water en dep droog. Goed kruiden .....
Pretzels (zoute krakelingen)
Los gist op in het water. Voeg suiker en bloem toe. Kneed in 8 minuten .....
Rookzout
Koop goede fleur de sel en houtsnippers om te roken (ik vind .....
sugar snaps met sesamzout
Stoom de sugar snaps 1 tot 2 minuten boven kokend water of tot ze .....
Superkrokante aardappels met zeezout
Kook de aardappels in water met zout met de deksel op de pan in 20 .....
Superkrokante aardappels met zeezout
Kook de aardappels in water met zout met de deksel op de pan in 20 .....
zalm in zoutkorst
Verwarm de oven voor op 225 graden. Hak de kruiden, was de citroen en snijd .....
Zeezoutsticks
Smeer het bladerdeeg in met het ei. Bestrooi het bladerdeeg met zout, .....
12 snelle barbecuetips
1. Kipfilethaasjes met tikka massala Meng 1 zakje tikka massalapasta (80 g) met 400 .....
3 verschillende pittig gegrilde vleeshapjes
1/ De varkensfilet in hapklare stukjes verdelen. De stukjes kruiden met peper en zout .....
4 Lekkere Hapjes met een Italiaans Karakter
Snij de kapjes van 8 cherrytomaten en hol ze uit met een theelepeltje. Rooster .....
4 Maal Aardappelsalade van Jamie
Aardappeltjes met sjalotjes en vinaigrette bereiding (30 minuten). Kook de aardappeltjes in water met zout gaar,giet .....
4 Snacks voor bij de borrel
Kruidige filo-pakjes Snijd filodeeg in kleine vierkantjes. Leg in het midden van elk deeglapje wat Boursin .....
8 Soja-omeletjes met kokos
Eieren los kloppen met de santen, zout en de ketoembar. .....
A - klasse spaghetti à la di papà
Kook de spaghetti volgens recept al dente. Bak de champignons in 2 eetlepels .....
Aangekleed aspergeschoteltje
Neem bij voorkeur gemengde lentegroente, zoals asperges, peultjes, bospeen, etc. Neem niet te dunne .....
Aardapelen van oom Jan
schil de aardappels was ze schoon kook de aardappels half gaar bak in de tweede pan de aardappels .....
Aardappel - kastanjepuree
Aardappelen gaar koken in met een beetje zeezout. Kastanjes : bovenkant een inkerving maken en een .....
Aardappel - selderijsoep
Schil de aardappels en de knolselderij. Spoel ze af en snijd ze in .....
Aardappel - spinazie puree voor Ciny
Kook de aardappelen beetgaar in ruim water met een snuifje zout . Afgieten. De verse .....
Aardappel - stoofpotje
Kook de aardappelen halfgaar in licht gezouten water, giet af. Snij de groenten grof. Laat .....
Aardappel : Krieltjes opgebakken met rozemarijn
Kook de krieltjes beetgaar en giet af. Laat boter lichtjes bruinen. Krieltjes en kruiden toevoegen, .....
Aardappel blokjes met verse rucola goed gepeperd
Kook de aardappelen in ruim water met een beetje zout . Giet deze af en .....
Aardappel Cordon Bleu
De aardappelen overlangs in 1 centimeter dikke plakken snijden (bolle kantjes worden niet gebruikt) .....
Aardappel en kip met Grieks accent
De aardappels wassen en in stukken snijden. Op een oven bakplaat (of groot bakblik) .....
Aardappel en prei soep
Doe de 25 gram boter in een pan doe de ui en prei in .....
Aardappel gevuld met bacon
Verwarm de oven voor op 200 Gr.C. Steek met een appelboor of een gewoon aardappelschilmesje .....
Aardappel gevuld met preimousse
Verpak de aardappels in fole en maak ze in de oven gaar. Snijd de prei in .....
Aardappel groentekoekjes
Stamp de aardappels fijn met de doperwten. Verhit een pan met water en .....
Aardappel in de schil met kaas en tomaat
Aardappels goed wassen en in een pan met ruim kokend water ca. 15 .....
Aardappel in schil heerlijk koud voor bij bbq
Was de aardappelen halveer en kook ze in water beetgaar met .....
Aardappel kerstkransjes
Stoom de aardappels gaar. Pureer ze mbv een pureeknijper, of wrijf ze door .....
Aardappel met gerookte zalm
Meng 100 gram aardappelkruim met de kwark, eigeel, melk en 1 el boter, peper en .....
Informatie over Zout

Zout is bij het grote publiek het meest bekend als smaakmiddel in de keuken, bij het koken. Zout wordt ook gebruikt als bewaarmiddel. Door voedsel met zout in te wrijven, drogen de aanwezige bacteriën uit, waardoor dit voedsel niet bederft. Dit wordt ook wel pekelen genoemd.

Zout geeft een zoute smaak aan voedsel, zonder zout smaken bijvoorbeeld aardappelen, groenten en vlees vrij flauw.

Dagelijks heeft het menselijk lichaam minimaal 2 gram zout nodig. In Nederland wordt gemiddeld 9 tot 10 gram zout per dag naar binnen gewerkt. Zeezout wordt door sommigen beschouwd als een gezonder alternatief voor keukenzout.

Zout