Worst aan het spit is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: cocktailworstjes, gerookt ontbijtspek en paneermeel.
Misschien ook lekker
Worst aan het spit is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Met cocktailworstjes en gerookt ontbijtspek krijgt dit gerecht meteen karakter. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 16 cocktailworstjes
- 16 pakje gerookt ontbijtspek
- 2 tl gedroogde Provençaalse kruiden
- 1 ei
- 3 el paneermeel
- 12 blokje belegen kaas (blokjes zakje a 200 gram)
Bereidingswijze
- Laat de cocktailworstjes uitlekken en dep ze droog met keukenpapier. Spreid de plakjes ontbijtspek uit op een snijplank en strooi Provençaalse kruiden over de plakjes.
- Breek het ei in een diep bord en klop het los. Doe het paneermeel in een ander diep bord. Haal alle blokjes kaas door het ei en daarna door het paneermeel. Zorg dat alle kanten goed bedekt zijn.
- Rol elk worstje in een plakje spek. Steek aan elke satéprikker 4 worstjes en 3 blokjes kaas. Doe ze om en om. Begin met een worstje.
- Bak de spiezen in ongeveer 4 minuten knapperig, keer ze af en toe om. Dat gaat handig met een vleestang.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Worst aan het spit?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Worst aan het spit te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Worst aan het spit?
Worst aan het spit hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.