Tonijnfilets met salade van kerstomaatjes, geroosterd brood en basilicumsaus is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: kerstomaten, een sneetje brood en look.
Begin je maaltijd goed met Tonijnfilets met salade van kerstomaatjes, geroosterd brood en basilicumsaus. Alles draait om kerstomaten, look en gele paprika. Reken op zo'n 15 minuten en je verwent er 4 personen mee. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
- 200g kerstomaten
- een sneetje brood
- ½ teentje look
- 20g olie
- ½ gele paprika
- basilicum
- 20g extra vierge olijfolie
- zout
- peper
- 1 potje Rio Mare Premium tonijnfilets
Benodigdheden
- Koekenpan
Bereidingswijze
- Snijd de tomaten in twee. Snijd een dikke snede brood in stukjes. Toast deze in een koekenpan met 20g olie en de knoflook.
- Snijd de paprika in blokjes en parfumeer met de olijfolie en wat zout en peper.
- Doe alle ingrediënten in een kom en laat het geheel 10 minuten 'trekken'. Leg een paar schoongemaakte en uitgelekte blaadjes sla op een bord en schik de tonijnfilets hierop.
Bron: Rio Mare
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Tonijnfilets met salade van kerstomaatjes, geroosterd brood en basilicumsaus?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Tonijnfilets met salade van kerstomaatjes, geroosterd brood en basilicumsaus te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Tonijnfilets met salade van kerstomaatjes, geroosterd brood en basilicumsaus?
Tonijnfilets met salade van kerstomaatjes, geroosterd brood en basilicumsaus hoort bij de Belgische keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.