Liever niet koolhydraatarm? Serveer met wat rijst, pasta of een lekker
knapperig stukje brood. Ik had geen Provençaalse kruiden en Provençaalse
groente en heb het gerecht aangepast met Italiaanse kruiden en Italiaanse
groente. Reden te meer om het nogmaals te maken.
Recept
« Terug naar recepten
Supersnelle en Verrukkelijke Stoofpot met Kabeljauw
PT30M
Supersnelle en Verrukkelijke Stoofpot met Kabeljauw
Dit is een super gemakkelijk, gezond éénpansgerecht. Klaar in 15 minuten .
Bovendien koolhydraatarm en echt verrukkelijk. Aangezien het in de
camper een bakoven was , heeft manlief het gerecht gemaakt , lekker
buiten in de Cadac. Voor ons was het smullen en zéker voor herhaling
vatbaar.
Recept van:
Lidy Berkx
Bereidingstijd:
30 min
Personen:
2 personen
Categorieën:
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst:
Frankrijk
Keuken:
Europese
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Supersnelle en Verrukkelijke Stoofpot met Kabeljauw te bereiden
- Verwarm de olie in de pan en smoor de knoflook even aan.
- Voeg de Provençaalse groente toe en kruid met peper en zout naar smaak.
- Roer alles goed door en bak voor circa 3 minuten.
- Blus vervolgens met de witte wijn en de Tomato Frito.
- Voeg de Provençaalse kruiden toe, roer alles goed door en voeg dan de blokjes kabeljauw toe.
- Zet het deksel op de pan en stoof het gerecht in circa 7 minuten gaar.
