KookJij

Sticky buikspek

Sticky buikspek
Recept van:
Bereidingstijd: 40 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Bijgerechten - Vlees
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Thailand
Keuken: Oosterse
Bron: favorflav
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Sticky buikspek te bereiden

  1. Meng de lichte en donkere sojasaus, de suiker en de oestersaus en marineer het buikspek hierin.
  2. Laat 20 minuten staan.
  3. Verhit een scheutje olie in een wok op laag vuur.
  4. Bak de sjalotjes goudbruin.
  5. Voeg de palmsuiker toe en voeg na 10 minuten, als de kleur van de suiker veranderd, het buikspek met de marinade toe.
  6. Laat het 5 minuten zachtjes sudderen.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst