KookJij

Spek braadworsten

Heerlijk op de bbq of gewoon in een pan gebakken.
Recept van:
Bereidingstijd: 20 min
Personen: 4 personen
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: Eigen recept
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Spek braadworsten te bereiden

  1. Smeer de worsten in met de mosterd, bestrooi met peper en zout (let op met zout want spek is al zout). 
  2. Draai het spek om de worsten, bak ze in hete boter om en om goed bruin en gaar bij iedere keer dat je de worsten draait leg je keukenpapier op de worsten, dit neemt veel vet op, let wel op dat het papier niet in het braadvocht komt. 

Mijn kookverhaal (monique ottenbros)

Dit kan je natuurlijk ook op de bbq maken, dan heb je geen keukenpapier nodig!
Ook heel lekker: vervang de braadworsten door knakworsten of bockworsten.
Augurkjes en wat ketchup erbij en smullen maar! Eventueel wat zuurkool erbij en een vers broodje.
Het keukenpapier neemt echt heel veel vet op waardoor je eens kan zondigen met een worst en vet spek!

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst