Spaghetti aglio olio met sucuk

Avondeten & hoofdgerechten Pasta & rijst

Maak favoriet 2
Delen: Pinterest
Spaghetti aglio olio met sucuk, AI-gegenereerde illustratie

Spaghetti aglio olio met sucuk is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: fijne spaghetti, Tenen knoflook en goede olijfolie.

  • Bereidingstijd 20 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Met Spaghetti aglio olio met sucuk zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Fijne spaghetti, Tenen knoflook en goede olijfolie spelen hier de hoofdrol. Klaar in zo'n 20 minuten, goed voor 4 personen. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.

Ingrediënten

  • 300 Gram fijne spaghetti.
  • 4 Tenen knoflook, fijngehakt.
  • 16 Eetlepels goede olijfolie.
  • 1 Eetlepel aromat met tuinkruiden.
  • Verse peterselie.
  • 2 a 3 Suçuk worsten. (verkrijgbaar bij de turkse winkel).
  • 2 Romatomaten in flinterdunne plakjes.

Bereidingswijze

  1. -Het vel van de suçuk worsten afhalen en de worst in plakjes snijden.
  2. -In een beetje olijfolie de plakjes op zacht vuur bakken tot ze krokant zijn.
  3. -De rest van de olijfolie erbij doen en op laag vuur verwarmen.
  4. -De knoflook erbij doen en mee laten bakken, maar niet bruin laten worden.
  5. -Intussen de spaghetti koken, afgieten maar niet afspoelen!
  6. -De spaghetti, aromat en peterselie bij de suçuk doen en alles goed doormengen en heet laten worden.
  7. -Verdelen over 4 borden en de tomaatplakjes als garnering erbij leggen, de liefhebbers kunnen deze aan tafel door de spaghetti mengen.
  8. -Serveren met parmezaanse kaas en lauw/warm stokbrood.

Bron: Eigen recept.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Spaghetti aglio olio met sucuk?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Spaghetti aglio olio met sucuk te maken?

Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Spaghetti aglio olio met sucuk?

Spaghetti aglio olio met sucuk hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

2 reacties

  1. Hihi, laat het smaken! M’n zoon heeft dit bedacht toen we de gewone aglio olio aten:);):p

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.