Pittige cannelloni is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 60 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: cannelloni, mortadellaworst en salami.
Misschien ook lekker
Pittige cannelloni is een echte aanrader voor aan tafel. Cannelloni en mortadellaworst spelen hier de hoofdrol. In een uur staat het op tafel, genoeg voor 4 personen.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 300 gram cannelloni
- 200 gram mortadellaworst
- 75 gram salami
- 2 eetlepels peterselie
- 1 ei
- boter om in te vetten
- 200 mililiter koffieroom
- 80 gram parmezaanse kaas
- zout
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Kook de cannelloni in ruim water met zout gaar in ongeveer 10 tot 15 min.Kook ongeveer 7 pijpjes per keer anders kleven ze vast.Je kunt in dit water ook de andere cannelloni's garen.Spoel ze af met koud water en laat ze goed uitlekken.Hak de worst en de salami zo klein mogelijk.Meng er de peterselie en het ei door en vul met dit mengsel (met een spuitzak) de pijpjes.Beboter een ovenvaste schaal en leg de pijpjes erin.Meng de kaas door de room en giet dit mengsel erop.Schuif de schaal in een voorverwarmde oven van 180C en laat alles heet worden en aan de bovenkant een bruin korstje krijgt in ongeveer 20 min.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Pittige cannelloni?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Pittige cannelloni te maken?
Reken op ongeveer 60 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Pittige cannelloni?
Pittige cannelloni hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.