Pikante balletjes is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: half om half gehakt en Nasikruiden.
Misschien ook lekker
Weinig tijd, veel smaak: dat is Pikante balletjes in het kort. Alles draait om half en Nasikruiden. In zo'n 15 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 500 gram half om half gehakt
- Nasikruiden (goreng)(2 zakjes)
- Olijfolie
Bereidingswijze
- Kneed de nasikruiden door het gehakt heen. Maak er middelgrote balletjes van, ong 3 cm.
- Doe de olie in een pan en braad de gehaktballetjes donkerbruin en gaar.
- Als deze klaar zijn, haal je ze uit de pan en leg ze in een schaal, zodat deze weer in de koelkast af kan koelen. Als ze koud zijn, zijn ze het lekkerst.
Bron: Wendy
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Pikante balletjes?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Pikante balletjes te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Pikante balletjes?
Pikante balletjes hoort bij de Oosterse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
he klopt wel dat recept:)
Hallo Wendy,
Als je aziatisch kookt moet je geen olijfolie gebruiken, dit heeft teveel een eigen smaak en reuk, het beste is om arachideolie(pindaolie) te gebruiken deze is neutraal en word heter.
Lijkt me een heerlijke snack. ;)groetjes!!!!
Klopt, dit is lekker,maar de benaming
Nasi balletjes is onterecht. Nasi balletjes maak je met rijst. Dit recept valt onder pikante balletjes.
:p