Oven gebakken aardappeltortilla

BBQ & buiten koken Bijgerechten

Recept van ★★★★★ 5 (1)
Maak favoriet 5Volg deze kok
Delen: Pinterest
Oven gebakken aardappeltortilla, AI-gegenereerde illustratie

Oven gebakken aardappeltortilla is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 50 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: nieuwe aardappelen, eieren en lente-uitjes.

  • Bereidingstijd 50 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Empanadas met gehakt Empanadas met gehakt Peterselie- ansjovisboter Peterselie- ansjovisboter Zeebaars met gekruide Tomaten Zeebaars met gekruide Tomaten Artisjokken uit de Oven Artisjokken uit de Oven Tapas: Aardappelsalade met ei en olijven Tapas: Aardappelsalade met ei en olijven Papas panaderas (aardappels uit de oven) Papas panaderas (aardappels uit de oven) Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Ook lekker koud

Ingrediënten

  • 300 g nieuwe aardappelen
  • 6 eieren, lichtjes opgeklopt
  • 2 lente-uitjes, in schijfjes gesneden
  • 1 courgette, fijn gesneden
  • 2 kleine tomaten, grof gehakt
  • 75 g diepvrieserwten, ontdooid
  • 50 g chedderkaas, geraspt

Benodigdheden

  • Oven

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 200C (stand 6 ).
  2. Maak de aardappelen schoon en snijd ze in dikke schijven.
  3. Doe de aardappelen in een pan en voeg kokend water toe tot ze net onder water staan. Laat 15 a 20 minuten suderen tot ze zacht zijn. Laat uitlekken .
  4. Leg bakpapier in 2 ronde cakevormen van 20 cm. Meng alle ingredienten en doe alles in de vormen. Strooi er wat kaas over.
  5. Zet de vormen 25-30 minuten in de oven tot alles luchtig, omhooggestegen en goudbruin is. Dien op met een tomaat-uisalsa en seizoensgroenten.

Ook lekker koud

Bron: patapas

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Oven gebakken aardappeltortilla?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Oven gebakken aardappeltortilla te maken?

Reken op ongeveer 50 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Oven gebakken aardappeltortilla?

Oven gebakken aardappeltortilla hoort bij de Europese keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).