Mosterdsoep met gefrituurde gerookte paling

Soepen

Delen: Pinterest
Mosterdsoep met gefrituurde gerookte paling, AI-gegenereerde illustratie

Mosterdsoep met gefrituurde gerookte paling is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 10 personen. Belangrijkste ingrediënten: Unox vloeibare Mosterdsoep, gerookte paling filet en eiwit.

  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 10
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Mosterdsoep met gefrituurde gerookte paling is precies het soort soep dat je weer helemaal opwarmt. Alles draait om Unox vloeibare en gerookte paling. Reken op zo'n 30 minuten en je verwent er 10 personen mee. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.

Ingrediënten

  • 1 zak Unox vloeibare Mosterdsoep
  • 350 g gerookte paling filet
  • bloem
  • 1 eiwit
  • 200 g broodkruim

Bereidingswijze

  1. Verwarm de mosterdsoep in een pan met de benodigde hoeveelheid water. Snijd ondertussen de gerookte paling in julienne. Bestuif de paling licht met wat bloem en haal ze door het eiwit.
  2. Panneer ze vervolgens in het broodkruim. Frituur de paling zeer kort tot deze goudbruin is.
  3. *niet te lang dan verbrand het broodkruim, en de paling wordt te droog.
  4. Schep de soep in de koppen en serveer de paling erbij. Garneer de soep met wat kerveL

Bron: wereldse recepten

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Mosterdsoep met gefrituurde gerookte paling?

Dit recept is voor 10 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Mosterdsoep met gefrituurde gerookte paling te maken?

Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Mosterdsoep met gefrituurde gerookte paling?

Mosterdsoep met gefrituurde gerookte paling hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

1 reactie

  1. Marijke:
    Persoonlijk vind ik dat je zelf lekkere mosterdsoep in je recepten hebt, en anders staan ze wel bij mijn recepten.
    De gefrituurde paling lijkt me wel lekker.
    Groetjes Bert :);)

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.