Lasagne van klapstuk met hutspot

Avondeten & hoofdgerechten Ovenschotels & eenpans

Recept van joopvannes★☆☆☆☆ 1.33 (3)
Maak favoriet 2
Delen: Pinterest
Lasagne van klapstuk met hutspot, AI-gegenereerde illustratie

Lasagne van klapstuk met hutspot is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 210 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: kruidenbuiltje en paneermeel.

  • Bereidingstijd 210 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Gebraden kip van Jamie Oliver Gebraden kip van Jamie Oliver Kip Pesto uit de oven Kip Pesto uit de oven Kip-kerrie ovenschotel met ananas Kip-kerrie ovenschotel met ananas Ovenschotel met tilapiafilet Ovenschotel met tilapiafilet Ovenschotel met witlof, ham en eieren Ovenschotel met witlof, ham en eieren Gevulde paprika’s Gevulde paprika’s Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Op zoek naar een gerecht dat altijd scoort? Lasagne van klapstuk met hutspot is je antwoord. Alles draait om kruidenbuiltje en paneermeel. Reken op ongeveer 3,5 uur en je verwent er 4 personen mee. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.

Ingrediënten

  • 500 gr. klapstuk
  • 1 kruidenbuiltje
  • 350 gr. wortels (in reepjes gesneden)
  • 750 gr. puree (bak, koelvers)
  • 1 eetlepel paneermeel
  • 30 gr. boter
  • 350 gr. ui (in halve ringen gesneden).

Benodigdheden

  • Oven

Bereidingswijze

  1. Breng 2 liter water aan de kook. Voeg het vlees toe en wacht tot het weer gaat koken. Zet daarna het vuur laag. Eventueel afschuimen en het kruidenbuiltje toevoegen. Laat het vlees in ca. 2½ uur zachtjes gaar worden. Neem het vlees uit de pan en laat de verkregen bouillon afkoelen. Blancheer de uien en de wortel in de bouillon beetgaar. Beboter een ovenvaste schotel. Bedek de bodem met de helft van de puree, daarbovenop de helft van de uien en wortelen. Snijd het klapstuk in plakjes en verdeel deze over de uien en wortelen. Bedek het vlees weer met uien en wortelen en tot slot de puree. Bestrooi de schotel met paneermeel en leg er enkele klontjes boter op. Verwarm en gratineer de schotel in een voorverwarmde oven van 200°C gedurende ca. 25 minuten.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Lasagne van klapstuk met hutspot?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Lasagne van klapstuk met hutspot te maken?

Reken op ongeveer 210 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Lasagne van klapstuk met hutspot?

Lasagne van klapstuk met hutspot hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).