Kipfilet met Italiaanse room en tagliatella is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: kipfilet, verse champignons en bosuitjes.
Ik had nog wat restjes en daar is dit uitgekomen.
Ik heb er een komkommer met tomaat in plakjes met dressing van olie, wijnazijn, peper en zout bij geserveerd.
Ingrediënten
- 300 gram kipfilet
- 150 gram verse champignons
- 3 bosuitjes
- 2 eetl.gedroogde Italiaanse kruiden
- peper, zout uit de molen
- 1 pakje roomculinair
- 6 nestjes gekleurde tagliatella
- 50 gram margarine
Benodigdheden
- Vergiet
Bereidingswijze
- Snijd de kipfilet in niet te kleine stukken.
- Champignons in plakjes snijden en 3 min. in kokend water blancheren en uit laten lekken in vergiet.
- Bosuitjes in stukjes snijden.
- Margarine in de pan verhitten en de kipfilet gaar bakken, champignons en bosuitje erbij en meebakken, Italiaanse kruiden erbij en verder alles gaar bakken.
- Roomculinair toevoegen en op smaak brengen mer peper en zout uit de molen.
- Tagliatella al dente koken en apart serveren.
Ik had nog wat restjes en daar is dit uitgekomen.
Ik heb er een komkommer met tomaat in plakjes met dressing van olie, wijnazijn, peper en zout bij geserveerd.
Bron: eigen keuken
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Kipfilet met Italiaanse room en tagliatella?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Kipfilet met Italiaanse room en tagliatella te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Kipfilet met Italiaanse room en tagliatella?
Kipfilet met Italiaanse room en tagliatella hoort bij de Hollandse keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.