-
Mexicaanse eieren
Categorie: Warm
15 min
Ingredienten: zout, peper, paprikapoeder, 4 eetlepels olijfolie, 75 g vers spekreepjes gerookt, 1 ui gesnipperd, 1 teentje knoflook gesnipperd, 1/2 theel gemalen komijn (djinten), 4 tomaten in partjes, 4 sneetjes mais volkorenbrood, 4...
-
Chili con carne
Categorie: Overig
30 min
Ingredienten: olijfolie, 1 ui, 1 prei, bakje champignons, klein blikje kidneybonen, klein potje bruinebonen, klein potje wittebonen, 3 paprika's (verschillende kleuren), 2 teentjes knoflook, 300 g gehakt, klein potje maïskorrels, 4 se...
-
Tortillas
Categorie: Overig
20 min
Ingredienten: 600 gram maïsmeel, 2,5 eetlepels olie, 3 tomaten, 2 á 3 paprika's, 4 uien, 1,5 peper, water
-
Mexicaanse koffie
Categorie: Warm
15 min
Ingredienten: - 1,5 kop sterke espresso, - 1 theelepel kaneel, - 4 theelepels chocoladesiroop, - 1/2 theelepel nootmuskaat, - suiker, - room
-
Tacosoep
Categorie: met Groente, Hoofdgerecht
30 min
Ingredienten: * 200 gram paprika, * 1 ui, * 1 teen knoflook, * 10 gram tacokruiden, * 2 koppen tomaten boullion, Opties voor garnering:, * 1 wrap, * creme fraiche, * mais
-
Mexicaanse spiegeleieren
Categorie: Warm, Overig
30 min
Ingredienten: 8 plakken ontbijtspek, 1 grote ui, 2 knoflookteentjes, 2 groene pepertjes, 500 g kleine tomaten, 2 el zonnebloemolie, 1 tl tabasco, 8 eieren, zout, zwarte peper, 2 el fijngehakte peterselie
-
Vegetarische tortillas
Categorie: Wraps
30 min
Ingredienten: 8 tortillas wraps, 1 grote ui, 200 gram maiskorrels, 200 gram kidneybonen, 180 gram tofu roerbakreepjes pittig gekruid, 300 gram gezeefde tomaat, 150 gram geraspte kaas
-
Pittige tortilla's met kip
Categorie: Overig, Warm
15 min
Ingredienten: *tortilla's natuur of met Mexicaanse smaken, *fajita cooking saus, *groene Jalapeno pepers, * geraspte kaas, Voor een krokant slaatje als bijgerecht:, versneden salade, tomaat, ui, olijfolie, Benodigdheden recept zelf:,...
-
Mexicaanse kipsatés
Categorie: Warm
50 min
Ingredienten: 2 kipfilets, 2 plakken rauwe ham, 2 lenteuitjes, tomatencoulis, guacamole Marinade, 8 eetlepels olijfolie, sap van 1/2 citroen, 1 teentje knoflook, gepeld en geplet, 1 koffielepel komijnpoeder, peper uit de molen en zout...
-
Paprika-kipsalade met chilidressing
Categorie: Salades
30 min
Ingredienten: 500 g kipfilet, 200 g gele rijst, 1,5 dl mayonaise, 1,5 dl yoghurt, 1 theel. chilipoeder, 1 theel. paprikapoeder, mespunt cayennepeper, 1/2 eetl. tomatenpuree, of 1 eetl. tomatenketchup, 1 rode paprika, 1 gele paprika, 2...
-
Mexicaanse kiprolletjes
Categorie: Gevogelte
40 min
Ingredienten: 8 kippenbouten met vel, 2 eetlepels paprikapoeder, versgemalen peper en zout, 200 g. prei, wortel en ui in blokjes gesneden, 2 rijpe tomaten, zonder zaadjes, in, blokjes gesneden, 2 uitgeperste teentjes knoflook, 1/2 zee...
-
Taco's met roergebakken varkensvleesreepjes
Categorie: Overig
30 min
Ingredienten: 12 kant en klare tacos (Santa Maria), 400 g. varkensvleesreepjes, 2 eetlepels zonnebloem olie, 1 zakje roerbakgroenten, 2 eetlepels hotketchup (Heinz), 1 rode paprika, 1 teentje knoflook, 1/4 fijngesneden Spaans pepertje...
-
Nachos
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: 250 gram rundergehakt, 1/2 zakje taco seasonsmix á 35 gram, 1 zak tortillachips naturel, 4 tomaten, in dunne plakken, 4 stoneleeks (zakje á 8 stuks)soort ui die lijkt op een miniprei, 150 gram geraspte cheddar kaas, 125...
-
Mexicaanse tacoburgers
Categorie: Overig
15 min
Ingredienten: 1 ui, gesnipperd, 1 doos taco dinnerkit, 500 gram rundergehakt, 2 eetlepels olie, 1 pak mexicaanse roerbakgroenten (450 gram), 100 gram geraspte oude kaas
-
Pozole
Categorie: met Vlees
40 min
Ingredienten: 4 kilo maïs, 11/2 kilo kippenborstfilet, 2 kilo varkensfilet, 11/2 kilo varkensribbetjes, 6 varkenspootjes, 2 kroppen sla, 3 uien, 2 citroenen, 20 harde tortilla's, 2 bosjes radijsjes, in stukjes gesneden, oregano in dro...
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Pittig Patatje Stoofvlees.
Recept: Lasagne met spinazie en bananen
Recept: Sperziebonen op Javaanse wijze
Recept: Gehaktballetjes in zoetzure saus
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers