Gevulde ui met Brugge Broodje Apero kaas is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 40 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: Brugge Broodje Aperokaas, broodkruim en filet américain.
Op zoek naar een ontbijt dat altijd scoort? Gevulde ui met Brugge Broodje Apero kaas is je antwoord. Met Brugge Broodje, broodkruim en ei krijgt dit ontbijt meteen karakter. Reken op zo'n 40 minuten en je verwent er 4 personen mee. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
- 150 g Brugge Broodje Aperokaas
- 15 g broodkruim
- 1 ei
- 150 g filet américain
- 150 g kalfsgehakt
- 4 uien van elk +/- 250 g
- peper en zout
- 25 g boter
Benodigdheden
- Oven
- Ovenschaal
Bereidingswijze
- Pel en hol de uien uit. Houd de hoedjes apart. Snijd de Brugge Apero kaas zeer fijn.
- Snijd ongeveer 1/3 van de uien fijn en meng deze in een ruime kom met het ei, de américain, het gehakt, de Apero kaas, het broodkruim en peper en zout.
- Vul de uien met dit mengsel en zonder de hoedjes in een gesloten ovenschaal met 25 g boter Laat 30 minuten bakken bij 200°C en dan nog eens 15 minuten in de oven bij 200°C zonder deksel en met de hoedjes erop
Bron: kaasrecepten
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Gevulde ui met Brugge Broodje Apero kaas?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Gevulde ui met Brugge Broodje Apero kaas te maken?
Reken op ongeveer 40 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Gevulde ui met Brugge Broodje Apero kaas?
Gevulde ui met Brugge Broodje Apero kaas hoort bij de Belgische keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.