Garnalen met knoflook en witte wijnsaus tapas is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: knoflook geperst, peterselie fijngehakt en laurierblaadje.
- Bereidingstijd 15 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Hollandse
- Herkomst Nederland
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Begin je maaltijd goed met Garnalen met knoflook en witte wijnsaus tapas. De combinatie van knoflook, laurierblaadje en rode chilipeper maakt het verschil. Reken op zo'n 15 minuten en je verwent er 4 personen mee. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
- 60 ml olijfolie
- 6 teentjes knoflook geperst
- 1 bosje peterselie fijngehakt
- 1 laurierblaadje
- 1 rode chilipeper fijngehakt
- 1 kg verse garnalen gepeld
- 1,2 dl droge witte wijn
- zout en peper naar smaak.
Bereidingswijze
- Verhit de olie in de pan en bak de knoflook 2 min op matig vuur. Voeg de peterselie,laurier, de chilipeper en de garnalen toe en bak het geheel 2 min op hoog vuur. Giet de wijn erbij en kook het geheel nog eens 3 min tot de garnalen gaar zijn en de wijn tot de helft is ingekookt. Voeg naar smaak zout en peper toe.
Bron: Onbekend
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Garnalen met knoflook en witte wijnsaus tapas?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Garnalen met knoflook en witte wijnsaus tapas te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Garnalen met knoflook en witte wijnsaus tapas?
Garnalen met knoflook en witte wijnsaus tapas hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Hallo,
Eet je dit gerecht met stokbrood?
Ziet er lekker uit en wil het morgen maken.
Lekker.
UITSTEKEND